Nouveau tarif et nouvelle organisation de la cantine

Lors de sa réunion du 7 juillet 2011, le Conseil Municipal a voté les tarifs de la cantine à compter du 1er septembre 2011 et a adopté un nouveau règlement.

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Le Conseil Municipal a décidé d'augmenter le tarif des repas de 2 %, pour l'année scolaire 2011-2012 :

• repas enfant : 2.75 €
• repas adulte : 5.35 €

Pour information, chaque repas représente un coût de 6.23 € pour la commune (fourniture de repas et frais de fonctionnement de la cantine inclus).

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La société API Restauration[nbsp]livre les repas à la cantine depuis septembre 2010. Face à la satisfaction des usagers de la cantine, la commune a renouvelé le contrat de fourniture pour l'année scolaire 2011-2012. En effet, le nombre d'enfants mangeant à la cantine était de 195 en 2010 contre 214 en 2011, soit une augmentation de 10 %.

Par ailleurs, la société API Restauration privilégie les produits locaux. La commune l'a mise en relation avec la Ferme du Gennetay, d'Auverse. A compter du 1er septembre 2011, la cantine sert aux enfants des produits laitiers (fromages et yaourts) en provenance du canton de Noyant. Les élus se félicitent de ce partenariat.

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Le Conseil municipal a également[nbsp]adopté un nouveau règlement de[nbsp]la cantine, applicable à compter du 1er septembre.

Auparavant, les enfants s'inscrivaient à la cantine le matin pour le midi. Nous avons constaté d'importantes variations d'effectifs, ce qui compliquait la commande des repas. Dorénavant, les parents devront préciser à la rentrée si leur enfant mangera régulièrement à la cantine. Pour les enfants qui ne mangent qu'occasionnellement, ils rempliront une fiche d'inscription par période (entre deux vacances scolaires). Cependant, la cantine accueillera les enfants en cas d'urgence justifiée.